Diciembre se está convirtiendo en el mes de la Montaña Rusa Emocional 2009 por excelencia, así que aprovecharé para hacer mi resumen vital de este año:

Enero comenzó el año en Granada, ciudad que adoro, con mi querida E. que siempre será lo mejor que me pudo ocurrir allí. La echo de menos cada día y no dejo de quererla ni un solo minuto.

Febrero llegó con una sorprendente adquisición para el blog. Podía haber salido mal ya que no nos conocíamos, pero ahora tengo al mejor coblogger del mundo que me trae cosas ricas para comer cuando nos vemos. Una de los mejores descubrimientos de 2009, sin duda. Y además fui a Madrid, que casi siempre me pone contenta.

Marzo fue un mes agridulce. Me quedé sin ir al salón del comic de Granada y se terminó todo con N.. Pero al mismo tiempo fue una liberación, ya que creo que a veces necesito una patada para poder salir de un círculo vicioso. Quiero agradecer a N. esa patada sin la que hoy en día a lo mejor seguiría teniendo novio por la sencilla razón de que soy una cabezota.

Abril fue un mes de tránsito, preparando el regreso a Tenerife, recibiendo la visita de mi madre en mi último mes en una de las ciudades más mágicas que conozco. La gente estaba preocupada por mí mientras yo me descubría indignada, pero no triste.

Mayo fue un batiburrillo. Odio las mudanzas de vuelta. Odio tener que colocarlo todo en su sitio. Odio las 20 cajas de 20 kg que ocupaban el piso por completo mientras me devanaba los sesos intentando encontrar una forma de colocar todo el puzzle. Fue triste dejar atrás a mi querida E. y me encantó volver a pisar Madrid.

Junio llegó con una nueva compañera de piso. Buena gente, simpática pero me agobiaba mucho, era como un polluelo buscando todo el día a su mamá. Y cuando te acostumbras a que tus compañeros estén pero no estén, encontrarte conque tienes una hija quejica y charlatana no se lleva muy bien. Además tuve mi primer ataque de ansiedad chispas. Espero no repetir.

Julio llegó de repente con calor, excursiones, el inicio en la gofiosfera, las partidas de Galactica y el salón del manga de Tenerife. Y terminó con mi coblogger por estas tierras.

Llegó agosto y mi cumple. Y llegué a los 30 con un montón de canas y un montón de personas geniales. Y un cubo entero lleno de sangría, montones de trapitos de rebajas y más visitas.

En septiembre tuve a Sark como invitado, N. decidió marcharse de nuevo a su tierra natal, tuve que buscar un nuevo compañero de piso y vino Barbijaputa al Puerto de la Cruz y me invitó a un helado. Y se casó mi hermanito en la ceremonia más íntima y con mejor menú de todas las que haya conocido.

Con octubre (re)conocí a Cable Azul, pero mientras la serendipia exista pero no devuelva la memoria, también vinieron Tow y Sheena y me atraganté un par de veces más con los caramelos.

De noviembre tengo poco que decir más allá del cumple de mi padre y encontronazos casuales.

Y en diciembre llegó la ola de pena, volví a Madrid, fui al expofriki por primera vez en mi vida, fui anfitriona de una casa que no es mía, quise llorar, quise reír, volví, me marché, me puse super cursi y pasé una de las navidades más maravillosas que recuerdo. Y me mintieron, claro, pero eso será otra historia que contar algún día. O no.

- Cattz, tú eras vegetariana, ¿no?

- Hombre, si a comer la carne cruda de animales hervíboros lo llamas vegetariano...

Mis tías hablando en los cafés de la cena de Nochebuena (en morado la dueña de la casa, en azul la invitada):

- Y ahora dejamos todo así y ya lo recogeremos mañana, que nos vamos a bailar.

- No, nononono, yo no me voy de aquí hasta que... no RECOJÁIS todo.

Y felices fiestas a todos :**

Sí, lo sé, soy lo peor, no he dicho ni mu de mi viaje a Madrid con motivo del Expofriki 2009 y ya estoy yendo de nuevo. Pero algunas personas somos así, las musas sólo nos asaltan cuando estamos en la ducha enjabonándonos la cabeza o a 10 km de una wifi.

Eso sí, puedo prometerles que como animallito de costumbres que soy tengo mi cuarto sin recoger, la maleta sin hacer, el baño sin limpiar y el suelo sin fregar. Y no encuentro el DNIE(aunque he encontrado un pendrive de Zorrocloco que ayer no aparecía).

Y todo esto mientras me muero de sueño y considero que lo de "la arruga es bella" no se refería a la ropa que tendría que llevar en la península. Sigh.

Estábamos mi madre y yo comentando cosillas sobre el INEM al teléfono:

- Cattz, ¿ya te has apuntado a los cursos del paro?
- No, aún estoy mirando los que hay y consiguiendo la documentación a entregar.
- Ah, pues podrías pasarle los cursos a tu prima Mercedes, que quiere apuntarse a alguno.
- Mamá, es que los cursos los da el Servicio Canario de Empleo.
- De acuerdo, ¿entonces le digo a Merce que vaya a informarse al Servicio Canario de Empleo de Madrid?
- ...

Queridos lectores todos:

Hola a los 4. Aunque sé que de normal ya estamos muy desaparecidos, este finde Zor y yo estaremos desaparecidos CON RAZÓN porque nos vamos a Madrid a disfrutar de buena compañía, comida y tartas. Sí, las tartas no son comida porque van aparte: cuando estemos llenos comeremos tarta.

Espero aterrizar en la capital del reino a la hora de publicación de este post si la huelga de controladores me respeta. Nos pueden ir a ver sábado por la tarde y domingo al Expocomic, situado en algún lugar de Madrid cuya localización ignoro porque no he hecho ni caso.

Un beso a todos y regresaremos el lunes a los posts habituales. Es decir, sigan leyendo otros blogs porque aquí pueden morir esperando XD

Como estrategia y estilo de comunicación, la asertividad se diferencia y se sitúa en un punto intermedio entre otras dos conductas polares: la agresividad y la pasividad (o no-asertividad). Suele definirse como un comportamiento comunicacional maduro en el cual la persona no agrede ni se somete a la voluntad de otras personas, sino que expresa sus convicciones y defiende sus derechos.

Es una forma de expresión consciente, congruente, clara, directa y equilibrada, cuya finalidad es comunicar nuestras ideas y sentimientos o defender nuestros legítimos derechos sin la intención de herir o perjudicar, actuando desde un estado interior de autoconfianza, en lugar de la emocionalidad limitante típica de la ansiedad, la culpa o la rabia.

Fuente: Wikipedia

Para ilustrarlo todo tenemos por primera vez un monito de Efe, al que llevo pidiendo que me dibuje cosas durante meses y jamás me hace caso. Creo que a él podemos clasificarlo como "pasivo-agresivo", pero jamás como asertivo.

Hoy han venido a comer a casa mis tres hermanitos, es decir: mi hermano, su mujer y mi Más Mejor Amigo (MMA), que es tan parte de la familia que cenamos el sábado sin él, en casa de mis padres y todos nos sentíamos raros.

Bueno, el menú era sencillo en su plato único y algo más complicado el postre porque me lo he inventado sobre la marcha al caer en mis manos manzanas y hojaldre.

Pollo al curry según E.:

- 3 pechugas de pollo.
- 1 cebolla grande.
- 1 bandeja de champiñones enteros.
- 1 bote y medio de salsa de curry (Calvé o la de Mercadona, de las que tienen piña).
- 150 ml de nata para cocinar.
- Sal, pimienta molida, nuez moscada.

Picamos finamente la cebolla y los champiñones (lavadlos antes, que os conozco)y cortamos en pedazos pequeños las pechugas; al menos yo, que odio usar el cuchillo en la mesa. Echamos en una cacerola un abundante chorro de aceite de oliva y pochamos la cebolla para después agregar los champis. Cuando veamos que ya están guisaditos añadimos el pollo y subimos el fuego para que se vaya haciendo, al tiempo que le ponemos sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Cuando el pollo ya tenga color "cocido" le ponemos la salsa de curry y la nata, removemos cada cierto tiempo, bajamos el fuego para que no borbotee mucho y lo enguarre todo y lo dejamos cocinar 30-45 minutos.

Tarta de manzana según me ha venido hoy a la cabeza:

- 3 manzanas reineta.
- 1 lámina de hojaldre.
- 100 gr de mantequilla.
- 4 cucharadas soperas de harina.
- 5 cucharadas soperas de azúcar.
- 3 huevos.
- Canela.

Derretimos la mantequilla en el microondas y untamos un poco en un molde. Mientras precalentamos el horno a 180º, cubrimos el molde con el hojaldre, recortamos el sobrante, agujereamos la base con un tenedor y ponemos garbanzos/judías/lentejas encima para que no suba al hornearlo.
Mientras se hace el hojaldre en el horno hacemos una mezcla densa con los huevos, el azúcar, la mantequilla, el harina y dos de las manzanas. Añadimos canela al gusto. Pelamos la otra manzana y la laminamos(y si queréis que siga con color manzana no rancia, le ponéis zumo de limón). Cuando veamos que el hojaldre ya está dorado, sacamos del horno, quitamos las legumbres y rellenamos con la crema. Ponemos las láminas por encima decorando y vuelta al horno hasta que la crema cuaje. Si queréis que quede más mono, poned mermelada de melocotón con agua por encima, da aspecto brillante.

Perdonad la falta de tiempos, pero ha sido totalmente a ojímetro XD
Dedicadas a Rafa.